Champignons bewaardhouden en durend kwaliteit waarborgen
Champignons kunnen op verschillende manieren bewaard worden om hun kwaliteit en smaak te waarborgen. Ten eerste kunnen champignons het best bewaard worden in de koelkast. Zorg ervoor dat ze goed afgesloten zijn in een luchtdichte verpakking, zodat ze niet uitdrogen. Houd er rekening mee dat het beste resultaat wordt bereikt als de champignons binnen twee of drie dagen na aankoop worden geconsumeerd. Ten tweede kunnen champignons ook ingevroren worden om hun versheid en smaak te behouden. Bevries de champignons in kleine porties, zodat ze gemakkelijk te gebruiken zijn wanneer je ze nodig hebt. Verwijder alle lucht uit de verpakking voordat...